rollbox.suСуп из цуккини - «Супы»
Ингредиенты 40гр. масла, 1 луковица, 4 цуккини, 1ст.л.муки, 2чашки куриного бульона ( у меня водичка с Galina Blanca), 2 чашки молока, 1ч.л.укропа, 1/2 чашки сливок, 1/3 чашки сыра Пармезан, соль, перец черный и белый Приготовление Масло плавим в кастрюльке, туда лук обжарить. Добавить цуккини
Ингредиенты
- 40гр. масла,
- 1 луковица,
- 4 цуккини,
- 1ст.л.муки,
- 2чашки куриного бульона ( у меня водичка с Galina Blanca),
- 2 чашки молока,
- 1ч.л.укропа,
- 1/2 чашки сливок,
- 1/3 чашки сыра Пармезан,
- соль, перец черный и белый
Приготовление
Масло плавим в кастрюльке, туда лук обжарить.
Добавить цуккини кружочками и 5 минут тушить.
Добавить муку. Размешать.
Добавить бульон и молоко помешивая.
Добавить укроп.
Под крышкой довести до кипения.
Уменьшить огонь и еще 15 минут.
Миксером превратить в пюре.
Добавить сыр.
Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!
И будьте в курсе первыми!
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Смотрите также
из категории "Первые блюда"
