Салат Айсберг с персиками - «Салаты» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Салаты » Салат Айсберг с персиками - «Салаты»
Салат Айсберг с персиками - «Салаты»
Несмотря на то, что главный ингредиент этого салата – персик, это вовсе не десертный фруктовый салат, а интересная сочная закуска, которая подаётся к основному блюду. Особенно салат хорош для летнего барбекю и придётся по душе всем, кто любит сочетать интересные вкусы. Спелые персики нарезаются


Салат Айсберг с персиками - «Салаты»



Несмотря на то, что главный ингредиент этого салата – персик, это вовсе не десертный фруктовый салат, а интересная сочная закуска, которая подаётся к основному блюду. Особенно салат хорош для летнего барбекю и придётся по душе всем, кто любит сочетать интересные вкусы. Спелые персики нарезаются дольками и смешиваются с нашинкованным салатом айсберг в сливочной заправке из простокваши (или кефира), сметаны и лимонного сока с цедрой. Изюминкой салата станут кусочки жареного бекона, которые интересно будут похрустывать на фоне нежных персиков.




20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рецепт приготовления:


Смешайте по 1/4 ст. простокваши и сметаны с 0,5 ч. л. цедры лимона и 1 ч. л. лимонного сока; посолите и поперчите по вкусу. Полейте заправкой 4 ст. нашинкованного салата айсберг, смешайте с 2 большими персиками, разрезанными на 4 части. Посолите и поперчите по вкусу; сверху посыпьте раскрошенным жареным беконом и мелко нарезанным шнитт-луком.
Рецепты с похожими ингредиентами: салат айсберг, персики, бекон
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Смотрите также
из категории "Салаты"