ФОРШМАК из сельди! Простая и вкусная закуска! - «Кулинарные рецепты»

Ингредиенты

• • Сельдь с/с (филе) – 200 г
  


• • Яйца – 2 шт.
  


• • Батон белый – 35 г
  


• • Лук репчатый – 50 г
  


• • Масло сливочное – 25-30 г
  


• • Соль, черный перец – по желанию

Сегодня приготовим форшмак из сельди. Простая и вкусная закуска из простых и доступных ингредиентов! Такую закуску можно просто намазать на хлебушек, а можно разложить по тарталеткам, украсить зеленью и подать на праздничный стол!

Приготовление

Филе сельди нарезать кусочками и переложить в чашу блендера.
Репчатый лук тоже нарезать и переложить в чашу блендера.
Белый хлеб размочить в воде, хорошо отжать и переложить в чашу блендера.
Измельчить до однородной консистенции.
Добавить яйца, сваренные вкрутую и сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.
Форшмак готов! Приятного аппетита!