Гречневая каша с шампиньонами - «Блюда из круп»

Ингредиенты

• Гречка - 200 г.
  


• Лук - 1 шт.
  


• Грибы Шампиньоны - 150 г.
  


• Сливочное масло - 20 г.
  


• Грибной бульон (или вода) - 400 мл
  


• Вино белое - 30 мл
  


• Плавленый сыр - 30 г.
  


• Сливки - 100 мл
  


• Паприка копченая, тимьян, соль, перец - по вкусу

Как приготовить гречку вкусно. Предлагаю вкусный рецепт гречневой каши с грибами, луком и сливками. Это очень просто и вкусно! Всем нравится этот рецепт.

Приготовление

Подготовить все овощи, помыть и нарезать.
Обжарить в сотейнике постепенно все овощи.
Добавить вино, выпарить спирт.
Добавить плавленый сыр, специи.
Когда все готово, добавить гречку и залить бульоном.
Варить до полной готовности.
В конце добавить сливки, тимьян.
Дать закипеть и подавать к столу.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем приятного аппетита!