Гречка по-купечески - «Блюда из круп»
![Гречка по-купечески - «Блюда из круп»](/uploads/posts/2024-02/grechka-po-kupecheski-bljuda-iz-krup-1.jpg)
Гречка по-купечески нам очень и очень понравилось!Блюдо получилось насыщенное, вкусное, ароматное, прелесть, а не блюдо. на просторах нашей кухарки наверное уже выставлен рецепт, но я и тут выставлю, пусть на моей страничке тоже покрасуется этот рецепт Приготовление нам понадобится: Гречневая крупа
![Гречка по-купечески - «Блюда из круп»](/uploads/posts/2024-02/grechka-po-kupecheski-bljuda-iz-krup-1.jpg)
Гречка по-купечески
нам очень и очень понравилось!Блюдо получилось насыщенное, вкусное, ароматное, прелесть, а не блюдо.
на просторах нашей кухарки наверное уже выставлен рецепт, но я и тут выставлю, пусть на моей страничке тоже покрасуется этот рецепт
Приготовление
нам понадобится:
Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Приготовление:
Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист
![](/uploads/posts/2024-02/grechka-po-kupecheski-bljuda-iz-krup-2.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Подпишитесь
И будьте в курсе первыми!
И будьте в курсе первыми!
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также
из категории "Блюда из круп"