Тресковая рыба, тушенная с овощами - «Блюда из рыбы»

Ингредиенты

• Тресковая рыба
  


• растительное масло
  


• овощи свежие, маринованные или свежемороженные

Без воды

Приготовление

Жарим в небольшом количестве растительного масла луковицу,

всыпаем к жареному луку остальные овощи, солим, помешиваем, обжариваем,

снимаем шумовкой в миску.
Кусочки размороженной тресковой рыбы

выкладываем на сковороду с остатком растительного масла, солим и перчим


отложенные овощи высыпаем на рыбу, через пару минут подаем