Острые креветки с рисом - «Быстрые рецепты» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Быстрые рецепты » Острые креветки с рисом - «Быстрые рецепты»
Острые креветки с рисом - «Быстрые рецепты»
Это блюдо готовится всего за 20 минут, и всё в одной сковороде – отлично для быстрого ужина в будний день. Креветки обжариваются с имбирём и чесноком, а затем смешиваются с острым азиатским соусом и готовым рисом басмати (используйте остатки после вчерашнего ужина!), пока всё не прогреется. Немного


Острые креветки с рисом - «Быстрые рецепты»



Это блюдо готовится всего за 20 минут, и всё в одной сковороде – отлично для быстрого ужина в будний день. Креветки обжариваются с имбирём и чесноком, а затем смешиваются с острым азиатским соусом и готовым рисом басмати (используйте остатки после вчерашнего ужина!), пока всё не прогреется. Немного кукурузного крахмала поможет загустить соус, и блюдо получится особенно аппетитным. Подавайте, посыпав свежей кинзой, и, если вкус вам кажется недостаточно взрывным, сбрызните дополнительно соусом сирача.




20 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:


  • 0,6 кг. небольших креветок, очищенных от панцирей, хвостов и кишечных вен
  • 1/3 ст. светло-коричневого сахара
  • 3 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока
  • 2 ст. л. острого соуса, например, Frank's
  • 2 ст. л. рисового уксуса
  • 1/4 ч. л. перетёртых хлопьев красного перца + дополнительно для подачи
  • 3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1,5 ч. л. тёртого корня имбиря
  • 3 зубчика чеснока, натёртых
  • 3 ст. отваренного риса басмати
  • 1 пучок зелёного лука, нарезанный на куски по 1 см.
  • Соус сирача и свежие листья кинзы, для подачи

Рецепты с похожими ингредиентами: креветки, рис басмати, рисовый уксус, соус острый, Апельсиновый сок, перец красный хлопьями, имбирь корень, крахмал

Приготовление блюда по рецепту:


  1. В миске среднего размера смешайте коричневый сахар, апельсиновый сок, острый соус, рисовый уксус, хлопья красного перца и 0,5 ч. л. соли; отставьте в сторону.
  2. Тщательно обсушите креветки бумажными полотенцами и положите их в большую миску. Посыпьте креветки кукурузным крахмалом и перемешайте, чтобы покрыть. В большой сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне нагрейте растительное масло, пока оно не начнёт мерцать. Обжарьте креветки в горячем масле, пока они не порозовеют, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Добавьте имбирь и чеснок. Жарьте, помешивая, до появления аромата, около 1 минуты. Добавьте соус, рис и зелёный лук и готовьте, чтобы всё прогреть, примерно 3 минуты.

  3. Посыпьте хлопьями красного перца по вкусу, листьями кинзы и сбрызните соусом сирача.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика