Запеченные цыплята корнишоны - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• корнишоны - 4 шт.
  


• растительное масло - 70 гр.
  


• соевый соус - 100 гр.
  


• чеснок - 2-3 зубчика
  


• лимонный сок - 20 мл
  


• молотая паприка, тимьян, соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление

У меня было четыре тушки цыплят.

Я их разрезала по грудке... развернула, немного отбила через пищевую пленку.

Посолила,поперчила, добавила все специи, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, соевый соус, растительное масло, лимонный сок. Дала им промариноваться 40 минут.


Запекала в духовке, разогретой до 220С примерно 10 минут... Смотрите, чтобы образовалась румяная корочка. Затем уменьшила температуру до 190С и запекала еще 15 минут.


Приятного аппетита!