Чесночный цыпленок на углях - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Цыпленок - 1 шт.
  


• Чеснок - 7 зуб.
  


• Масло сливочное - 50 гр.
  


• Масло растительное - 1 ст.л.
  


• Соль - 1.5 ч.л.
  


• Перец красный острый - 0.5 ч.л
  


• Перец черный молотый - 0.5 ч.л

В нашем видео предлагаем Вам рецепт отличного блюда на гриле для приятных летних пикников в кругу родных и друзей. Берите на заметку наш рецепт и отдыхайте вкусно! Цыплёнок на решётке на костре - идеальное мясное блюдо. Цыплёнок жареный целиком на гриле готовится просто и достаточно быстро, а получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий, с обильным чесночным вкусом. Сочная курочка с золотистой хрустящей корочкой под слоем масляно-чесночного соуса станет украшением отдыха на природе!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Приготовление

Смешиваем чеснок, зелень и сливочное масло.
Маринад.
Смешиваем черный молотый перец, соль, красный острый перец и растительное масло.
Натираем цыпленка маринадом.
Жарим на углях 25 - 30 минут.
Смазываем цыпленка маслом,чесноком, зеленью и жарим ещё 5 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!