Супчик "Антипростудный" - «Супы»
Ингредиенты пельмени лук сметана сухарики чёрный молотый перец Рецепт не для гурманов, а для страждущих излечиться от простуды и насморка (при похмелье, кстати, тоже неплохо) Приготовление Точных пропорций в этом супе нет, объём компонентов зависит только от личных вкусов и пристрастий)) Варим
Ингредиенты
- пельмени
- лук
- сметана
- сухарики
- чёрный молотый перец
Рецепт не для гурманов, а для страждущих излечиться от простуды и насморка (при похмелье, кстати, тоже неплохо)
Приготовление
Точных пропорций в этом супе нет, объём компонентов зависит только от личных вкусов и пристрастий))
Варим пельмени, лучше всего - домашние, но допускаются, разумеется, и магазинные хорошего качества, хотя с ними лечебный эффект далеко не тот....
Выкладываем в глубокую тарелку вместе с бульончиком.
Затем режем кубиками парочку луковиц позлее и тоже отправляем в тарелочку.
От души перчим, досыпаем щедрой жменью домашних сухариков (кириешки и прочие "химические" аналоги категорически не подойдут!) и венчаем "лекарство" горкой сметаны (в идеале - тоже домашней).
Употреблять ОЧЕНЬ горячим!
Всем здоровья!!!
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Смотрите также
из категории "Первые блюда"