Вишневый соус - «Соусы» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Соусы » Вишневый соус - «Соусы»
Вишневый соус - «Соусы»
Релиш представляет собой соус из мелких кусочков овощей или фруктов. Происходит он из индийской кухни, которая знаменита своим разнообразием соусов и подлив. Несмотря на то, что большой популярностью пользуются в основном релиши из маринованных овощей, к мясным блюдам отлично подойдёт и


Вишневый соус - «Соусы»



Релиш представляет собой соус из мелких кусочков овощей или фруктов. Происходит он из индийской кухни, которая знаменита своим разнообразием соусов и подлив. Несмотря на то, что большой популярностью пользуются в основном релиши из маринованных овощей, к мясным блюдам отлично подойдёт и вишнёво-лимонный соус.

Подайте вишнёво-лимонный релиш к индейке, курице, говядине или сырам и насладитесь необычными вкусовыми сочетаниями.




50 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8

Рецепт приготовления:


Смешайте в кастрюле цедру 2-х лимонов (широкими полосками), 1 ст. воды, 0,5 ст. сахара и положите палочку корицы. На среднем огне доведите до слабого кипения и варите, пока цедра не станет слегка полупрозрачной, примерно 6 – 8 мин. Процедите. Лимонную цедру и сироп отложите, палочка корицы больше не нужна. Положите цедру в кухонный комбайн, добавьте 700 гр. замороженной вишни (предварительно разморозьте, жидкость слейте) и щепотку соли. Измельчите на мелкие кусочки, подливая 1/4 – и до половины ст. приготовленного сахарного сиропа, что бы довести до нужной консистенции. Добавьте 1 – 2 ч. л. лимонного сока.

Рецепт Клюквенного соуса.
Рецепты с похожими ингредиентами: вишня, релиш овощной, лимонная цедра, корица, сироп

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!
Комментарии для сайта Cackle
       

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика