Сырные гренки - «Кулинарные рецепты»

Сырные гренки

Приготовление

Гренки люблю с детства и делаю разные ( сладкие и несладкие),но сырные у меня самые любимые, хотя тоже готовлю их в разных вариантах, в зависимости от того, что есть под рукой. Сыр у меня есть всегда, а сметану иногда заменяю молоком, йогуртом ,кефиром или даже ряженкой .Вариант со сметаной на мой взгляд вкуснее всего.
Обычно пропорции у меня такие -на 1 яйцо я беру столовую ложку с большой горкой сметаны ,горсть тертого на средней терке сыра и немного вегеты или соли. Сегодня делала из двух яиц ,соответственно увеличив стальные продукты.-получилось восемь гренок. Если беру молоко или другие кисломолочные продукты то лью просто на глазок (ложкой не отмеряю и добавляю чуть больше, чем сметаны).

.
Очень вкусно, особенно с чашечкой кофе...