Ужин с курицей и картошкой - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Рецепт:
  


• Мясо (куриное филе) - 450 г.
  


• Лук - 1 большая луковица
  


• Картофель - 750 г.
  


• Майонез - 4-5 ст.л.
  


• Соевый соус - 2 ст.л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Растительное масло - 2 ст.л.
  


• Перец черный - по вкусу
  


• Рецепт соуса:
  


• Сметана - 2 ст.л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Паприка - 0,5 ч.л.
  


• Любимые приправы - по вкусу
  


• Вода - 3-4 ст.л.

? Ужин с курицей и картошкой - очень быстрое, вкусное и невероятно сытное блюдо! Готовится оно очень просто: все что нужно - это подготовить все ингредиенты и отправить их в духовку! Такое блюдо будет прекрасно смотреться как на обычном семейном ужине, так и на праздничном столе.

Приготовление

Как приготовить ужин с курицей и картошкой:
1. Первым делом необходимо мясо разрезать пополам и потом каждую половинку разрезать вдоль. Далее отбиваем мясо. Теперь отбитое мясо необходимо замариновать, добавляем соль, перец, соевый соус, растительное масло. Все тщательно перемешиваем и раскладываем ровным слоем в форме для выпечки.
2. Теперь на мясо необходимо выложить лук и смазать все майонезом. Оставляем мариноваться на 20 минут.
3. Пока маринуется мясо и лук, подготовим картофель, нарезав его на кружочки.
4. Далее выкладываем картофель на мясо и лук. Выложив первый слой солим его, далее выкладываем второй слой и так же солим.
5. Осталось только сделать соус-заливку. Для этого смешиваем все ингредиенты для соуса между собой и заливаем картошку.
6. Накрываем форму фольгой и убираем в духовку на 180 градусов до готовности (у меня ушло 50 минут).
Ужин с курицей и картошкой готов!
Приятного аппетита!