Капуста тушеная с курицей - «Кулинарные рецепты»

Ингредиенты

• капуста - половина среднего кочана
  


• куриные бёдра - 3 шт.
  


• лук репчатый - 1 шт.
  


• морковь - 1 шт.
  


• помидоры - 3 шт.
  


• соль - по вкусу
  


• перец - по вкусу
  


• копченая паприка - по вкусу
  


• сушеный чеснок - по вкусу
  


• масло растительное - для жарки

Не знаете, что приготовить на обед? А вот вам простой рецептик тушеной капусты с курицей. Блюдо получается сочным, вкусным и очень сытным. Такую капусту можно есть как самостоятельное блюдо, а можно и с любым гарниром.

Приготовление

Лук и морковь почистить, лук нарезать, морковь натереть на тёрке. Куриные бёдра разрезать на 4 части. Капусту и помидоры нарезать. Курицу обжарить на растительном масле, переложить в тарелку, в этой-же сковороде обжарить лук, добавить морковь и вместе ещё обжарить минут 5. Добавить помидоры, капусту и накрыть крышкой, немного потушить до уменьшения капусты в размере. Добавить уже обжаренную курицу, специи, хорошо перемешать и тушить под крышкой на среднем огне до готовности, периодически помешивая.