Курица черри - «Блюда из птицы»

Ингредиенты

• Куриное бедро - 1 кг
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Имбирь (корень) - 55 г.
  


• Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л
  


• Соль - 3 щепотки
  


• Смесь перцев - 1 щепотка
  


• Красное вино - 70 мл
  


• Сок вишневый - 150 мл

Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.
Я использую куриное бедро без шкуры и кости.
Замариновать курицу в маринаде и поставить в холодиьник на несколько часов.
Жарить на гриле на максимальной температуре 9 минут.
Блюдо получается очень вкусным.
Приятного аппетита!Я использую куриное бедро без шкуры и кости.
Замариновать курицу в маринаде и поставить в холодиьник на несколько часов.
Жарить на гриле на максимальной температуре 9 минут.
Блюдо получается очень вкусным.
Приятного аппетита!