Суп с куриной печенкой - «Супы» » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Первые блюда » Суп с куриной печенкой - «Супы»
Суп с куриной печенкой - «Супы»
Ингредиенты 8 шт. куриной печенки, 4 горсти вермишели, 2 луковицы, 4 ст. ложки кетчупа, 1,5 л куриного бульона, растительное масло, соль. (я добавляла помимо основных составляющих по 1 шт. картофель и моркови, а так же горсть мороженной зелени). Приготовление Лук нашинковать и обжарить (туда же
Суп с куриной печенкой - «Супы»

Ингредиенты



  • 8 шт. куриной печенки,

  • 4 горсти вермишели,

  • 2 луковицы,

  • 4 ст. ложки кетчупа,

  • 1,5 л куриного бульона,

  • растительное масло,

  • соль.

  • (я добавляла помимо основных составляющих по 1 шт. картофель и моркови, а так же горсть мороженной зелени).


Приготовление


Лук нашинковать и обжарить (туда же морковку на средней тёрке) , добавить печень, нарезанную небольшими кусочками, и посолить. Затем положить кетчуп и залить все куриным бульоном.
Когда закипит, бросить вермишель (у меня поломанные спагетти) и варить еще 15 минут. Подавать с гренками и сыром.
Я ещё положила в бульон картофелинку, пока жарились овощи с печёнкой, а потом уже добавляла в него зажарку.
Муж одобрил.

{full-story limit="10000"}
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Мы в
Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Комментариев еще нет. Вы можете стать первым!