Последние публикации на сайте » Страница 182 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Последние публикации на сайте » Страница 182
Сэндвичи со стейком по-филадельфийски - «Фаст-фуд»
Сэндвичи со стейком по-филадельфийски - «Фаст-фуд»
Эти сэндвичи буквально наполнены сочной смесью кусочков говядины, карамелизированного лука и тающего сыра. В приготовлении используется нежная говяжья вырезка. Попросите мясника, чтобы нарезал её
Сэндвичи «Патти-мелт» - «Фаст-фуд»
Сэндвичи «Патти-мелт» - «Фаст-фуд»
Сэндвич патти-мелт – это два ломтика ржаного хлеба, а между ними толстая говяжья котлета, много сладко-пряного карамелизированного лука и тающий швейцарский сыр. Получается очень сочно, даже
Такос с говядиной - «Фаст-фуд»
Такос с говядиной - «Фаст-фуд»
Мексиканские такос – это беспроигрышный вариант, когда нужны интересные закуски для домашних вечеринок, или планируется обед для всей семьи в непринуждённой весёлой обстановке. Всё, что вам нужно, -
Карнитас из свинины - «Фаст-фуд»
Карнитас – тушёная свинина по-мексикански, которую обычно используют для начинок такос, буррито или тамале. В приготовлении чаще всего используется свиная лопатка. Отруб натирается смесью
Подробнее
Карнитас из свинины - «Фаст-фуд»
Простая сырная пицца - «Фаст-фуд»
Простая сырная пицца - «Фаст-фуд»
Белая пицца – элегантная альтернатива традиционной пицце с томатным соусом. Приготовьте тесто для пиццы по своему любимому рецепту или просто купите готовое, а для начинки вам понадобится рикотта,
Запеканка из мексиканской лепёшки с куриной начинкой - «Фаст-фуд»
Подробнее
Запеканка из мексиканской лепёшки с куриной начинкой - «Фаст-фуд»
Сэндвич со стейком - «Фаст-фуд»
Сэндвич со стейком - «Фаст-фуд»
Приготовьте вкусные, сытные и сочные сэндвичи со стейком Нью-Йорк (тонкий край) слабой прожарки. Стейк жарится на сковороде, затем несколько минут отдыхает под фольгой и нарезается полосками против
Шипящие фахитас - «Фаст-фуд»
Шипящие фахитас - «Фаст-фуд»
Изюминка хорошей мексиканской фахиты (нарезанного полосками жареного мяса с овощами) в её скворчании при подаче. Ведь от одного этого звука разыгрывается аппетит, не говоря уже о потрясающем аромате
Жареный тунец с авокадо, соевым соусом, имбирём и лаймом - «Фаст-фуд»
Жареный тунец с авокадо, соевым соусом, имбирём и лаймом - «Фаст-фуд»
Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но вы можете легко удвоить его, если готовите ужин на двоих. Свежее филе тунца слегка обжаривается на сковороде в оливковом масле и подаётся с ломтиками авокадо
Сэндвичи с жареной курицей - «Фаст-фуд»
Сэндвичи с жареной курицей - «Фаст-фуд»
Основной компонент этих вкусных сэндвичей – жареная курица в хрустящей панировке. Возьмите для приготовления куриные бёдра без костей и кожи – они сочнее грудки, и сэндвичи получатся
Сэндвичи с яичным салатом и спаржей - «Фаст-фуд»
Подробнее
Сэндвичи с яичным салатом и спаржей - «Фаст-фуд»
Тако со спаржей - «Фаст-фуд»
Тако со спаржей - «Фаст-фуд»
Интересный и необычный способ насладиться сочной спаржей – подать её в виде тако на кукурузных тортильях вместе с традиционными для этой мексиканской закуски топпингами. Спаржа, смешанная с мягкими
Арепы с сырной начинкой - «Фаст-фуд»
Арепы с сырной начинкой - «Фаст-фуд»
Традиционная колумбийская лепёшка арепа готовится из специальной кукурузной муки, сваренной на воде и высушенной для дальнейшего замешивания в тесто вместе с солью и тёплой водой. Арепы жарятся на
Чилакилес - «Фаст-фуд»
Чилакилес - «Фаст-фуд»
Чилакилес – запеканка с хрустящими чипсами и яичницей, которую обычно подают на завтрак, но блюдо также станет идеальным ужином. Подсушенные кусочки кукурузных тортилий заливаются соусом из перцев
Курица Кинг-Ранч – блюдо трансформер - «Фаст-фуд»
Курица Кинг-Ранч – блюдо трансформер - «Фаст-фуд»
Курица Кинг-Ранч – популярная в техасско-мексиканской кухне слоёная запеканка, которая примечательна своим соусом из консервированных нарезанных помидоров с перцами чили, консервированного куриного
Панучос - «Фаст-фуд»
Панучос - «Фаст-фуд»
Панучо – это популярный мексиканский стрит-фуд в виде хрустящей кукурузной тортильи с начинкой из пережаренной чёрной фасоли, которая подаётся с топпингами: измельчённой индейкой, маринованным,
Хрустящий луковый топпинг для бургеров - «Фаст-фуд»
Хрустящий луковый топпинг для бургеров - «Фаст-фуд»
Эти аппетитные луковые нити отличаются от традиционных луковых колец и получаются более тонкими и хрустящими. Для приготовления вам нужно как можно тоньше нарезать лук острым ножом или на
Севиче из тилапии - «Фаст-фуд»
Севиче из тилапии - «Фаст-фуд»
Закуска севиче невероятно популярна в Центральной и Южной Америке, выглядит по-ресторанному элегантно, но вы также легко сможете приготовить её дома. По сути это лёгкий салатик из маринованной в
Мексиканские Сопес с печёными томатами - «Фаст-фуд»
Мексиканские Сопес с печёными томатами - «Фаст-фуд»
Сопес – это популярная в Мексике уличная еда в виде кукурузной лепёшки с несколькими топпингами. Лепёшки готовятся из простой смеси мексиканской кукурузной муки маса-харина и воды. Обжарьте их на
Голубые такос с курицей, физалисом и домашним сыром - «Фаст-фуд»
Голубые такос с курицей, физалисом и домашним сыром - «Фаст-фуд»
Для сборки этих тако понадобится готовая курица-гриль. Можете использовать остатки или купить готовую в супермаркете. И всё, что вам останется,– это приготовить соус, измельчить курицу и смешать эти
Жареные сосиски - «Фаст-фуд»
Жареные сосиски - «Фаст-фуд»
Чтобы съесть вкусную сосиску, после варки, разрежьте её продольно почти пополам, откройте и обжарьте на оливковом масле с внутренней стороны и снаружи. Такая сосиска будет намного вкуснее, чем
Тостадас с измельчённой говядиной (Сальпикон) - «Фаст-фуд»
Тостадас с измельчённой говядиной (Сальпикон) - «Фаст-фуд»
Сальпикон – это блюдо испанской и латиноамериканской кухни, салат из измельчённых овощей и мяса (или морепродуктов) в заправке или соусе. В этом рецепте сальпикон готовится из отварной говяжьей
Сэндвич со стейком и плавленным сыром «Чизстейк» - «Фаст-фуд»
Сэндвич со стейком и плавленным сыром «Чизстейк» - «Фаст-фуд»
Побалуйте себя и близких вкусными сытными сэндвичами, наполненными ломтиками сочного стейка и тающим сыром. В приготовлении лучше использовать стейк рибай или сирлойн, нарезанный тонкими как бумага
Тако с капустной начинкой и треской в кляре - «Фаст-фуд»
Тако с капустной начинкой и треской в кляре - «Фаст-фуд»
В этом рецепте традиционные техасско-мексиканские такос подаются с рыбой в кляре темпура, которая органично сочетается с остальными компонентами, и получается сочное, наполненное яркими вкусами и
Бирья: мексиканское рагу - «Фаст-фуд»
Бирья: мексиканское рагу - «Фаст-фуд»
Бирья – это традиционное мексиканское рагу из нескольких видов мяса, которое тушится в остром соусе с перцами чили и другими пряностями, пока не станет нежным и буквально тающим во рту. В Мексике
Энчиладас с курицей на скорую руку - «Фаст-фуд»
Энчиладас с курицей на скорую руку - «Фаст-фуд»
Остатки курицы-гриль отлично подходят для приготовления быстрой мексиканской энчилады, трубочек с мясной начинкой, запечённых под слоем томатного соуса и сыра. Просто измельчите двумя вилками