Последние публикации на сайте » Страница 185 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Последние публикации на сайте » Страница 185
Кламбейк из омаров, картофеля и копчёностей - «Первые блюда»
Кламбейк из омаров, картофеля и копчёностей - «Первые блюда»
Кламбейк – это настоящий восторг для любителей морепродуктов. И хотя он традиционно готовится на костре во время пляжного пикника, этот вариант на кухонной плите получается таким же изумительным. В
Чаудер с печёной кукурузой и курицей - «Первые блюда»
Чаудер с печёной кукурузой и курицей - «Первые блюда»
Хотя традиционный американский чаудер представляет собой густую похлёбку из морепродуктов в сливочном бульоне, его можно приготовить таким же вкусным, лишь заменив рыбу курицей. А если это будет
Летний суп «Рататуй» - «Первые блюда»
Летний суп «Рататуй» - «Первые блюда»
В состав этого наваристого овощного супа входят те же ингредиенты, что и в популярном французском рагу: баклажан, кабачок, помидоры, лук и чеснок. Все овощи добавляются в кастрюлю и тушатся в
Тушёная фасоль пинто - «Первые блюда»
Фасоль пинто – частый ингредиент блюд мексиканской кухни. Самое простое из них – отваренная фасоль в курином бульоне с луком, порошком чили и беконом, который наполняет блюдо богатым и
Подробнее
Тушёная фасоль пинто - «Первые блюда»
Куриный суп с мелкими макаронами и шпинатом - «Первые блюда»
Куриный суп с мелкими макаронами и шпинатом - «Первые блюда»
Густой наваристый суп с яичной пенкой и освежающим вкусом готовится на курином бульоне, в котором отваривается мелкая паста пастина и половина курицы гриль, наполняющая суп ещё более пряным вкусом.
Суп из белой фасоли в медленноварке - «Первые блюда»
Подробнее
Суп из белой фасоли в медленноварке - «Первые блюда»
Азиатский куриный суп с лапшой - «Первые блюда»
Азиатский куриный суп с лапшой - «Первые блюда»
Питательный и согревающий куриный суп с лапшой наполнен полезными овощами и азиатским вкусом, который придаёт ему соус терияки, кунжутное масло, свежий имбирь и чеснок. Помимо яичной лапши и
Холодный суп-закуска «Гаспачо» с кинзой - «Первые блюда»
Холодный суп-закуска «Гаспачо» с кинзой - «Первые блюда»
Быстрый, освежающий и питательный суп – то, чего так хочется в летний зной. Для приготовления испанского гаспачо даже не придётся включать плиту. Все его компоненты – помидоры, огурцы, кубики хлеба
Арбузно-томатный гаспачо с креветками - «Первые блюда»
Арбузно-томатный гаспачо с креветками - «Первые блюда»
Холодный арбузный суп гаспачо – прекрасный способ насладиться свежими фруктами и овощами в одной тарелке. В отличие от традиционного рецепта здесь большая часть помидоров заменяется арбузом. Эта
Томатный суп в хлебных чашах - «Первые блюда»
Томатный суп в хлебных чашах - «Первые блюда»
Хлебная чаша, покрытая аппетитным расплавленным сыром и наполненная сытным томатным супом, - это эффектный и в то же время простой в приготовлении обед, которым вы можете побаловать себя и родных
Лапша с тушёной говядиной по-китайски в медленноварке - «Первые блюда»
Подробнее
Лапша с тушёной говядиной по-китайски в медленноварке - «Первые блюда»
Тушёные куриные бёдра с мускатной тыквой - «Первые блюда»
Тушёные куриные бёдра с мускатной тыквой - «Первые блюда»
Курица, потушенная с тыквой в ароматных пряностях, - сытное согревающее блюдо, наполненное осенними вкусами. В приготовлении используются куриные бёдра без кожи, чтобы не переполнять рагу лишним
Томатный суп-пюре с белой фасолью по-тоскански - «Первые блюда»
Томатный суп-пюре с белой фасолью по-тоскански - «Первые блюда»
Густой и сытный суп-пюре со спелыми томатами и белой фасолью наполнен вкусами и ароматами тосканской кухни, который ему придают сладкие помидоры, обжаренный в оливковом масле чеснок и свежий
Суп с печёными бобами и копчёными колбасками - «Первые блюда»
Суп с печёными бобами и копчёными колбасками - «Первые блюда»
На приготовление этого супа уйдет около получаса, а получается он таким наваристым, густым и ароматным, будто над ним хлопотали полдня. Весь секрет в копчёных мини-колбасках, которые обычно подают к
Томатный суп с сырной лепёшкой по-индийски - «Первые блюда»
Томатный суп с сырной лепёшкой по-индийски - «Первые блюда»
Всего пол-ложки приправы гарам-масала превратит обычный томатный суп в блюдо индийской кухни. Помимо пряностей для супа также понадобятся сливовидные помидоры, лук и томатная паста. Измельчите его в
Кок-о-вен: курица в вине - «Первые блюда»
Кок-о-вен: курица в вине - «Первые блюда»
Курица в вине по-французски, или кок-о-вен, - это классика, которая никогда не устаревает, и всегда радует своим праздничным вкусом и роскошным видом. Куски курицы, обжаренные до хрустящей румяной
Быстрое кассуле в чугунной сковороде - «Первые блюда»
Быстрое кассуле в чугунной сковороде - «Первые блюда»
Этот рецепт – упрощённая версия французского рагу кассуле, на приготовление которого может уходить по полдня. Традиционно кассуле состоит из нескольких компонентов – фасоль, колбаса, птица, бекон,
Картофельный крем-суп с луком-пореем - «Первые блюда»
Картофельный крем-суп с луком-пореем - «Первые блюда»
Сливочный, бархатистый и такой ароматный картофельный крем-суп с луком пореем, сельдереем и пряностями согреет своим вкусом и богатым ароматом в холодный осенний день. А готовить его сплошное
Курица по-деревенски - «Первые блюда»
Курица по-деревенски - «Первые блюда»
Это блюдо во французском стиле готовится просто и быстро, но благодаря сочетанию её ярких ингредиентов получается очень праздничным, подходящим и для будничного ужина, и для семейного торжества. В
Корт-бульон - «Первые блюда»
Корт-бульон - «Первые блюда»
Корт-бульон – это быстрый бульон, который используется для приготовления других блюд. В основном в нём пошируются яйца, овощи, морепродукты, рыба или нежное сладкое мясо. В состав корт-бульона
Бёф-бургиньон со стейком сирлойн - «Первые блюда»
Бёф-бургиньон со стейком сирлойн - «Первые блюда»
Французский бёф-бургиньон – это целая кастрюля волшебных ароматов и вкусов, которые даёт сочетание говядины, жареного бекона, шампиньонов и пряностей в насыщенном соусе из бургундского вина. А также
Суп с фрикадельками, фасолью и эскариолем - «Первые блюда»
Суп с фрикадельками, фасолью и эскариолем - «Первые блюда»
Густой, наваристый и питательный суп содержит массу клетчатки и полезных микроэлементов. Всё это благодаря фасоли, сочному эскариолю и фрикаделькам (или митболам). В приготовлении вы можете
Биск из печёных помидоров - «Первые блюда»
Биск из печёных помидоров - «Первые блюда»
Насладитесь идеальным вкусом этого томатного супа, в меру пряного и в меру сладкого, с лёгкой кислинкой и богатым вкусом, который ему придают печёные помидоры, перетёртые томаты и томатная паста, а
Крем-суп со шпинатом - «Первые блюда»
Крем-суп со шпинатом - «Первые блюда»
Насыщенный и шелковистый крем-суп готовится со шпинатом, луком и пряностями на молоке и загущается мукой. Чтобы вкус супа стал богаче, шпинат предварительно обжаривается на оливковом масле, а лук –
Курица в бульоне с клёцками - «Первые блюда»
Курица в бульоне с клёцками - «Первые блюда»
Курица с клёцками в небольшом количестве густого бульона с овощами и свежей зеленью – это превосходное домашнее блюдо для прохладных осенних дней. Готовится довольно просто, вкус получается
Суп со звёздочками - «Первые блюда»
Суп со звёздочками - «Первые блюда»
Суп с макаронами-звёздочками и зелёным горошком особенно нравится детям, и, приготовив его, вы не прогадаете: вкусный, быстрый, согревающий. Начините готовить с зажарки – морковь, лук и черешковый