закуски » Страница 4 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Облако тегов » закуски » Страница 4
Фрико с базиликом и лимоном - «Закуски»
Фрико с базиликом и лимоном - «Закуски»
Фрико – это тонкие и ажурные хрустящие сырные вафли родом из Италии. Чтобы их испечь, тёртый сыр выкладывается на застеленный противень небольшими горками, а затем в духовке он растекается и
Песто из петрушки с розмарином и орегано - «Закуски»
Песто из петрушки с розмарином и орегано - «Закуски»
Это песто с миндалём, свежей зеленью и сыром пекорино подаётся с яркими кусочками свежих помидоров. Замените традиционный базилик петрушкой, а чтобы аромат соуса оставался ярким и интенсивным,
Быстрые печёные помидоры - «Закуски»
Быстрые печёные помидоры - «Закуски»
Печёные помидоры с тимьяном – легкий и невероятно универсальный гарнир. При запекании вкус помидоров становится интенсивнее и ярче, а это значит, что так вы сможете улучшить даже зимние тепличные
Быстрый сэндвич с яичницей, беконом и сыром - «Закуски»
Любой житель Нью-Йорка скажет вам, что хороший сэндвич с беконом, яичницей и сыром – это идеальное начало дня. Скорее всего, всё необходимое для этакого завтрака уже есть в вашем
Подробнее
Быстрый сэндвич с яичницей, беконом и сыром - «Закуски»
Фаршированные яйца ассорти - «Закуски»
Фаршированные яйца ассорти - «Закуски»
Украсьте праздничный стол закуской из фаршированных яиц, выложенных радугой. Огромный плюс этого рецепта в том, что вам не понадобятся искусственные красители: все яйца будут украшаться натуральными
Бургер с лососем - «Закуски»
Подробнее
Бургер с лососем - «Закуски»
Бургер «Саганаки» - «Закуски»
Бургер «Саганаки» - «Закуски»
Рецепт этого бургера вдохновлён популярной греческой закуской саганаки, которая представляет собой облитый узо и подожжённый жареный сыр. Работая с пламенем, не забудьте выключить плиту и соблюдайте
Перцы халапеньо, фаршированные копчёной гаудой и чоризо - «Закуски»
Перцы халапеньо, фаршированные копчёной гаудой и чоризо - «Закуски»
Любители острого будут в восторге от этой пикантной закуски в виде половинок жгучего перца халапеньо, фаршированных мясной смесью с сыром. Для начинки понадобится пряный фарш из сырых мексиканских
Поке с тунцом и хрустящими чипсами - «Закуски»
Поке с тунцом и хрустящими чипсами - «Закуски»
Если вы хотите впечатлить гостей экзотической закуской, подайте освежающий гавайский салат поке из сырого тунца с овощами, маринованными в пряной заправке. Помимо кусков свежего тунца в состав
Запечённый инжир с прошутто - «Закуски»
Запечённый инжир с прошутто - «Закуски»
Тонкие ломтики итальянской ветчины прошутто составляют отличную компанию медово-сладкому инжиру, в результате у вас на блюде будут настоящие вкусовые бомбочки, которые понравятся всем. После того
Рулетики из фиников и чоризо в беконе - «Закуски»
Подробнее
Рулетики из фиников и чоризо в беконе - «Закуски»
Солёные орешки с тимьяном - «Закуски»
Солёные орешки с тимьяном - «Закуски»
Арахис, миндаль и пекан смешиваются в горячем пикантном оливковом масле с ароматным тимьяном и жгучими хлопьями красного перца и запекаются в духовке, пока не подрумянятся. Подавайте сразу же,
Микс из двух видов попкорна с карамельным соусом по-чикагски - «Закуски»
Микс из двух видов попкорна с карамельным соусом по-чикагски - «Закуски»
Настоящие гурманы по достоинству оценят такой микс: сырный попкорн смешивается с карамельным попкорном и посыпается стружкой из глазированного бекона. Начните с приготовления глазированного бекона,
Тейтер-тотс со вкусом чизбургера - «Закуски»
Тейтер-тотс со вкусом чизбургера - «Закуски»
Картофельные шарики тейтер-тотс обжариваются во фритюре или запекаются и подаются в виде закуски в порционных чашах с говядиной, сырным соусом, кетчупом, горчицей и солёным огурчиком. Все эти
Креветки на гриле с рисовой лапшой - «Закуски»
Креветки на гриле с рисовой лапшой - «Закуски»
Крупные креветки в течение нескольких минут маринуются в смеси растительного масла и красной пасты карри, обжариваются на гриле и подаются с лапшой по-тайски. Яркий азиатский вкус ей придаёт
Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо» - «Закуски»
Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо» - «Закуски»
Вареники с креветками или другими морепродуктами можно подать с зелёным горошком в сливочном соусе «Альфредо», а точнее в более лёгкой его версии, поскольку в этом соусе в отличие от традиционного
Мидии по-креольски с рисом - «Закуски»
Мидии по-креольски с рисом - «Закуски»
Перед приготовлением мидии тщательно очищаются от песка и «бороды», чтобы ничто не омрачило ваш ужин. Приготовьте из них вкусное креольское блюдо, наполненное пряными вкусами и ароматами. Сначала
Печёный батат с соусом с семенами подсолнечника - «Закуски»
Печёный батат с соусом с семенами подсолнечника - «Закуски»
Батат нарезается небольшими кубиками и запекается в духовке вместе с порошком чили, пока кусочки не покроются золотистой хрустящей корочкой. Порошок чили своим пикантно-пряным вкусом гармонично
Салат «Гаспачо» - «Закуски»
Салат «Гаспачо» - «Закуски»
В состав этого салата входят традиционные ингредиенты испанского холодного супа гаспачо: помидоры, сладкие перцы и огурцы, которые заправляются смесью оливкового масла, томатного сока и ароматного
Релиш с жареной кукурузой - «Закуски»
Релиш с жареной кукурузой - «Закуски»
Жареная на гриле кукуруза наполняет этот релиш богатым летним вкусом, в котором присутствует и сладость, и терпкость, и лёгкие нотки дымка. Зёрна срезаются с початка и вмешиваются в терпкий соус на
Салат кобб с лососем на гриле - «Закуски»
Салат кобб с лососем на гриле - «Закуски»
Этот вариант американского салата кобб с лососем немного отличается от традиционного, но готовится по тому же принципу – все ингредиенты нарезаются и выкладываются аккуратными рядами на подушке из
Салат сёрф-энд-терф на гриле - «Закуски»
Салат сёрф-энд-терф на гриле - «Закуски»
Сёрф-энд-тёрф (англ. surf and turf) – популярные в США, Канаде и Австралии блюда, сочетающие в себе одновременно и мясо, и морепродукты. Причём эти компоненты не просто выкладываются в тарелку, а
Жареная курица в кунжутной заправке в чашах из латука - «Закуски»
Жареная курица в кунжутной заправке в чашах из латука - «Закуски»
Порционные закуски, поданные в чашах из листьев латука, выглядят очень эффектно, оригинально и стильно. Они идеальны для домашних вечеринок и не требуют столовых приборов. Особенно интересными в
Антипасто по-калабрийски - «Закуски»
Антипасто по-калабрийски - «Закуски»
Антипасто по-калабрийски – итальянская закуска, которую традиционно подают с ломтиком хлеба перед основным блюдом. В её состав входит смесь свежих и маринованных овощей, которые смешиваются в пряном
Кукуруза с чесночным майонезом и сырной стружкой - «Закуски»
Кукуруза с чесночным майонезом и сырной стружкой - «Закуски»
Варёная кукуруза в качестве закуски необязательно должна быть в целых початках. Намного интереснее её можно подать на стол разрезанной на небольшие шайбы, которые после варки смешиваются с чесночным
Персиковая галета с топпингом из рикотты и мёда - «Закуски»
Персиковая галета с топпингом из рикотты и мёда - «Закуски»
Эта французская галета – прекрасный пример сезонной летней выпечки. И хотя она относится к пирогам, благодаря простоте приготовления галета больше похожа на рассыпчатый корж-лепёшку, слегка