RollBox - Новости Кулинарии

Ингредиенты 1 стакан пшена 500 гр. тыквы 2,5 стакана воды 1-2...

Узбекский плов по-фергански или чайханский плов из риса девзира - «Блюда из круп»

Ингредиенты говядина - 600 гр. рис девзира - 600 гр. морковь - 600 гр.

Молочные коктейли с сиропом и газировкой «Яичные сливки» - «Соусы»

Традиционный напиток с газировкой обретает новый вид благодаря простым домашним сиропам и газированной воде с интересными вкусами. Сиропа хватит больше чем на один напиток, так что вы можете держать

Томатный соус для энчилады - «Соусы»

Острый соус – неотъемлемая часть популярной мексиканской закуски энчилада, которая готовится на основе тонкой кукурузной тортильи. Начинка энчилады может быть мясной, овощной или из яиц.

Подробнее

Тесто с шоколадной крошкой - «Соусы»

Встречайте ваше новое любимое угощение. Это съедобное тесто можно добавлять к мороженому, молочным коктейлям, тостам с маслом или в качестве начинки для печенья-сэндвича (выложите немного смеси

Красный соус для энчилады - «Соусы»

Подробнее

Пико-де-гайо - «Соусы»

Пико-де-гайо, относящийся к мексиканской кухне, может использоваться в качестве дополнения к блюду чили, как другие подобные сальсе соусы. Однако из-за меньшего содержания жидкости он также подходит

Крамбл с клубникой и ревенем - «Десерты»

Крамбл – это выпечка, похожая на пирог, но более лёгкая и сочная. Вся прелесть крамбла в том, что его можно готовить из любых сезонных фруктов и ягод, комбинируя их на свой вкус. Одним из самых

Тарталетки с клубникой и сиропом - «Десерты»

Хрустящие тарталетки, наполненные нежной сметаной и кусочками клубники в клубнично-цитрусовом сиропе, станут настоящим хитом на вашем празднике. Они довольно просто готовятся, а выглядят

Пирог с клубникой - «Десерты»

Клубничный пирог – это шикарная летняя альтернатива осенним яблочным пирогам с решёткой. Готовится он невероятно просто, поскольку ягодная начинка не требует предварительной варки. Клубника просто

Чернично-лимонный тарт - «Десерты»

Подробнее

Сандей с терпким винно-вишнёвым соусом - «Десерты»

Терпкий винно-вишнёвый соус гармонично дополнит ванильное мороженое, сбалансирует его вкус, и десерт будет не слишком сладким, идеальным, чтобы побаловать себя после ужина. Соус готовится из

Салат с эскариолем, яблоками и заправкой из грецких орехов - «Салаты»

Свежий эскариоль – прекрасная основа для лёгких и сочных витаминных салатов. Его пикантная горечь станет преимуществом, если гармонично сочетать с другими яркими ингредиентами, например, яблоком

Салат из эндивия, груши и рокфора - «Салаты»

Этот салат готовится за считанные минуты и превращается в роскошную закуску ресторанного уровня, в которой интересно сочетается горечь эндивия со сладостью груш и бархатистость сыра рокфор с

Зелёный салат в заправке с шалотом - «Салаты»

Эта винегретная заправка с шалотом подойдёт к любым листовым салатам или смеси салатной зелени, которая наполнится богатым вкусом. Нарезанный лук-шалот заливается горячим уксусом и настаивается,

Салат из свежих овощей - «Салаты»

В сезон спелых и наполненных вкусом летних овощей иногда лучший способ их приготовить – это не готовить вовсе, а наслаждаться в свежем виде. Этот салат состоит из сырых кабачков (цуккини и жёлтых

Салат из клубники и руколы в винегретной заправке с лаймом - «Салаты»

Освежающий салат из руколы и клубники – прекрасное дополнение к летнему меню. Пикантный вкус руколы приятно сбалансирован сладостью ягод, терпко-сладкой заправкой и насыщенными солёными кусочками

Мясо под картофельной шубкой - «Мясные блюда»

Ингредиенты • Свинина б/к – 400-500 г • Картофель – 300 г • Помидоры – 1-2 шт.

Сочный люля-кебаб в духовке - «Мясные блюда»

Ингредиенты фарш говяжий 350 гр фарш куриный 220 гр фарш смешанный (жирный) 100 гр

Баранина с рисом - «Мясные блюда»

Ингредиенты репчатый лук - 2 шт. морковь - 1 шт. томаты - 1 шт. томатная...

Шашлык "Дамский каприз" - «Мясные блюда»

Ингредиенты Ингредиенты для приготовления 2,5 кг. мяса: - кориандр и базилик сухой, соль по вкусу; -...

Мясо, запеченное в красном вине - «Мясные блюда»

Ингредиенты свинина – 1,2 кг.; вино красное – 700 мл.; соль – 1 ч.л.;

Паста кавателли со спаржей - «Сезонные блюда»

Это блюдо будет особенно вкусным, ведь оно полностью готовится своими руками. Для пасты кавателли вам не нужна специальная машинка, её легко формировать из подручных средств, например, с помощью

Жареная спаржа с миндалём - «Сезонные блюда»

Впечатлите своих гостей этим изысканным сочным гарниром, который отлично подойдёт к праздничному мясу, птице или рыбе. Нарезанная спаржа слегка обжаривается в оливковом масле и посыпается нарезанным

Спаржа на гриле с сыром пекорино и кедровыми орехами - «Сезонные блюда»

Спаржа, пожаренная на уличном гриле, приобретает особенный вкус и аромат дымка, перед которым сложно устоять – очень аппетитно! А пожарить её поможет обычная подставка-решётка. Установите её на

Ризотто со спаржей - «Сезонные блюда»

Ризотто – элегантное итальянское блюдо, которое варится медленно и постепенно, становясь нежным, кремовым и очень аппетитным. Это ризотто готовится из спаржи, а точнее, спаржевого бульона, который

Загрузить еще