соусы » Страница 2 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Облако тегов » соусы » Страница 2
Райта с огурцом и лаймом - «Соусы»
Райта с огурцом и лаймом - «Соусы»
Прохладный огурец придаёт хрусткость и текстуру этому классическому индийскому йогуртовому соусу, а лайм и кинза сделают вкус более ярким и освежающим. Подавайте райту как дип-соус с закусками или в
Яблочный чатни с клюквой и красной смородиной - «Соусы»
Яблочный чатни с клюквой и красной смородиной - «Соусы»
С помощью микроволновки готовить этот чатни с джемом из красной смородины, яблоками и сушёной клюквой становится невероятно легко. Подайте его к праздничному мясу или запечённой птице и насладитесь
Быстрый дип-соус из шпината и артишоков без размораживания - «Соусы»
Быстрый дип-соус из шпината и артишоков без размораживания - «Соусы»
Это самый простой дип-соус из шпината и артишоков, который вы когда-либо готовили! Все ингредиенты просто складываются в форму для выпечки, и она отправляется прямо в духовку—даже замороженный
Фондю - «Соусы»
Сырное фондю – одно из самых подходящих угощений для дружеских посиделок. Приготовьте истинно швейцарский соус из смеси эмменталлера и грюйера, загустив соус небольшим количеством
Подробнее
Фондю - «Соусы»
Простое сырное фондю - «Соусы»
Простое сырное фондю - «Соусы»
Проведите уютный вечер с близкими за горшочком сырного фондю. Густой соус из острого чеддера, грюйера и белого вина наполнен пряными нотками чеснока, горчицы и мускатного ореха. Если у вас нет
Тортеллини с сыром и печёной тыквой - «Соусы»
Подробнее
Тортеллини с сыром и печёной тыквой - «Соусы»
Курица виндалу - «Соусы»
Курица виндалу - «Соусы»
Курица виндалу – это индийское карри с острыми, сладкими и терпкими нотками. Рецепт виндалу пришёл из гоанской кухни, куда изначально был завезён португальцами. Для приготовления вам понадобится
Курица в соусе с солёными огурцами - «Соусы»
Курица в соусе с солёными огурцами - «Соусы»
Куриная грудка обжаривается в сливочном масле до золотистой корочки и подаётся в соусе из солёных огурцов, лука и яичного желтка, который придаёт ему бархатистую текстуру. На гарнир подайте
Курица с ньокки в сливочном соусе - «Соусы»
Курица с ньокки в сливочном соусе - «Соусы»
Картофельные клёцки ньокки тушатся в лёгком сливочном соусе с зелёным горошком, морковью, луком и сельдереем и подаются на гарнир к запечённой сочной куриной грудке. Держите упаковку ньокки в
Маринад чимичурри для курицы - «Соусы»
Маринад чимичурри для курицы - «Соусы»
Этот маринад на основе аргентинского соуса чимичурри из петрушки идеально подходит для куриной грудки или бёдер. Курицу можно будет запекать уже спустя 2 часа маринования или заморозить прямо в
Цацики - «Соусы»
Подробнее
Цацики - «Соусы»
Соус цацики с питой - «Соусы»
Соус цацики с питой - «Соусы»
Освежающий греческий соус цацики готовится на основе натурального йогурта с ароматной свежей зеленью, тёртым огурцом, лимонным соком и небольшим количеством оливкового масла. Его обычно подают как
Чили-кон-кесо в медленноварке - «Соусы»
Чили-кон-кесо в медленноварке - «Соусы»
Этот сырный дип-соус – мексиканский ответ европейскому фондю. Медленноварка используется и для приготовления, и выступает в качестве тёплого горшочка, чтобы чили-кон-кесо, или просто кесо, не остыло
Стейк и омар с зелёным маслом и обжаренным на утином жире картофелем - «Соусы»
Стейк и омар с зелёным маслом и обжаренным на утином жире картофелем - «Соусы»
Это прекрасное блюдо в стиле сёрф-энд-тёрф на двоих включат в себя сочный говяжий стейк и одного большого омара, разрезанного пополам. Подаётся с зелёным сливочным маслом (масло «Метродотель») и
Лучший томатный соус - «Соусы»
Лучший томатный соус - «Соусы»
Рецептов томатного соуса существует столько же, сколько в мире поваров. Этот вариант приготовлен в итало-американском стиле. Для него вам понадобится несколько видов консервированных томатов:
Песто из фундука с апельсином и рикоттой - «Соусы»
Песто из фундука с апельсином и рикоттой - «Соусы»
Приготовьте вкусный сливочный соус, вмешав рикотту в свежее домашнее песто из базилика с фундуком, апельсиновой цедрой и сыром пекорино. Можно подать как дип с закусками, намазать на хлеб или
Песто из руколы с фундуком - «Соусы»
Песто из руколы с фундуком - «Соусы»
Замените ингредиенты классического песто, и у вас получится совершенно другой, но не менее вкусный песто, который к тому же обойдётся дешевле оригинального соуса. Вместо базилика добавляется
Соус маринара с хариссой - «Соусы»
Соус маринара с хариссой - «Соусы»
Паста харисса – отличный ингредиент, чтобы быстро обновить покупной соус маринара, придав ему остроту и тонкий лимонно-чесночный аромат. У различных производителей харисса может варьироваться по
Харисса - «Соусы»
Харисса - «Соусы»
Этот острый североафриканский соус можно подавать к запечённой или жареной курице, использовать в качестве маринада для свиных отбивных или стейка на гриле, а также добавлять в обычный майонез,
Томатный дип-соус с чесноком и сладким перцем - «Соусы»
Томатный дип-соус с чесноком и сладким перцем - «Соусы»
Дип на основе майонеза приобретает чудесный вкус благодаря добавлению помидора, сладкого перца, чеснока и душистого эстрагона. Просто взбейте все ингредиенты в блендере, и можно использовать.
Лучшее гуакамоле - «Соусы»
Лучшее гуакамоле - «Соусы»
Простой набор ингредиентов в идеальных пропорциях делает этот мексиканский дип превосходной закуской для любого случая. В этом рецепте в отличие от традиционного гуакамоле решили не добавлять
Лучший клюквенный соус - «Соусы»
Лучший клюквенный соус - «Соусы»
Приготовьте классический клюквенный соус с идеальной текстурой: целые терпкие ягоды плавают в густом сладком соусе. Для более яркого вкуса добавьте в кастрюлю с клюквой полоску апельсиновой или
Жареная кукуруза с маслом «Барбекю» - «Соусы»
Жареная кукуруза с маслом «Барбекю» - «Соусы»
Даже если вы пожарите кукурузу дома на электрогриле, с этим пряным маслом она наполнится великолепным вкусом уличного барбекю и лета. Вы можете смешать сливочное масло с соусом барбекю, чесноком и
Жареная кукуруза с маслом «Стейкхаус» - «Соусы»
Жареная кукуруза с маслом «Стейкхаус» - «Соусы»
Жареную кукурузу с маслом «Стейкхайс» можно есть и как самостоятельный снек, и как гарнир со стейком. Сразу после жарки початков на гриле смажьте их смесью сливочного масла, соуса для стейка и
Хумус с авокадо - «Соусы»
Хумус с авокадо - «Соусы»
Этот дип-соус похож одновременно на гуакамоле и на хумус, и это самый нежный и кремовый хумус, который вы когда-либо пробовали. А вкус невероятный! Просто взбейте покупной хумус в блендере с авокадо
Дип из печёного картофеля с чесноком - «Соусы»
Дип из печёного картофеля с чесноком - «Соусы»
Эта вегетарианская закуска готовится из картофеля, а он есть почти у всех, так что вкусный дип в любое время вам обеспечен. Взбейте печёный картофель с орехами, оливковым маслом и лимонным соком до