RollBox - Новости Кулинарии » Страница 160
Последние новости
Новости кулинарии.
Печенье с кусочками шоколада и сушёным манго - «Десерты»
Печенье с кусочками шоколада и сушёным манго - «Десерты»
Традиционное печенье с кусочками шоколада приобретает неожиданный фруктовый оттенок благодаря добавлению сушёного манго, которое великолепно дополняет вкус горького шоколада. Благодаря сочетанию
Сэндвич-мороженое с чёрным перцем - «Десерты»
Сэндвич-мороженое с чёрным перцем - «Десерты»
Мягкое пряное печенье с нотками имбиря и чёрного перца – идеальная основа для тающего мороженого, одновременно пикантного, сладкого и освежающего. Печенье можно испечь заранее. Когда оно полностью
Пирожное «Блонди» с мороженым - «Десерты»
Пирожное «Блонди» с мороженым - «Десерты»
Пирожное «Брауни Блонди», мягкое в серединке и плотное снаружи, отлично подходит в качестве основы для сандея или само по себе, к кофе. Его важный ингредиент – коричневый сахар, который придаёт
Десерт из яблок, обжаренных в кляре - «Десерты»
В пышном хрустящем кляре можно жарить не только кольца лука, но и яблоки! Чтобы красиво нарезать яблоки в форме цветов, вам понадобятся три круглые вырубки для печенья диаметром 4 см, 5 см
Подробнее
Десерт из яблок, обжаренных в кляре - «Десерты»
Конфеты в стиле Кентуккийского Дерби - «Десерты»
Конфеты в стиле Кентуккийского Дерби - «Десерты»
Туристический Кентукки известен спортивным мероприятием Кентукки-дерби, традиционной музыкой кантри, а само название штата ассоциируется с весенними луговыми цветами. В ресторанах можно попробовать
Тушёная говядина в пиве - «Сезонные блюда»
Подробнее
Тушёная говядина в пиве - «Сезонные блюда»
Говядина в винном соусе - «Сезонные блюда»
Говядина в винном соусе - «Сезонные блюда»
Приятную кислинку и насыщенный вкус это простое рагу получает благодаря добавлению целой бутылки красного вина! Вино балансирует глубокий вкус поджаренной в духовке в режиме гриля говядины и овощей,
Чернично-лимонное мороженое к завтраку - «Сезонные блюда»
Чернично-лимонное мороженое к завтраку - «Сезонные блюда»
Кто сказал, что нельзя мороженое на завтрак? Для лета это самый лучший вариант, но при условии, что ваше домашнее мороженое будет питательным, полезным и без лишнего сахара. Например, это черничное
Маффины с черникой и нектарином - «Сезонные блюда»
Маффины с черникой и нектарином - «Сезонные блюда»
Кусочки нектарина, добавленные в тесто, придают классическим черничным маффинам ещё более летний вкус и аромат. Тесто легко замешивается из простых ингредиентов, без миксера. Перед тем как отправить
Летний салат из кровавых апельсинов с мятой - «Сезонные блюда»
Летний салат из кровавых апельсинов с мятой - «Сезонные блюда»
Сладко-цитрусовые нотки кровавого апельсина, освежающая мята, пикантный красный лук и солёная фета отлично подружились в этом сочном салате. Перед тем, как добавить лук, выдержите его в холодной
Начинка со злаками и колбасой (гарнир) - «Праздничные рецепты»
Подробнее
Начинка со злаками и колбасой (гарнир) - «Праздничные рецепты»
Начинка с беконом и пармезаном (гарнир) - «Праздничные рецепты»
Начинка с беконом и пармезаном (гарнир) - «Праздничные рецепты»
Хлебная начинка (стаффинг) считается неотъемлемым гарниром для праздничной индейки в американской кухне, хотя запекают её отдельно от самой птицы: так начинки можно приготовить намного больше, а
Клюквенно-виноградное желе к мясу - «Праздничные рецепты»
Клюквенно-виноградное желе к мясу - «Праздничные рецепты»
Желе из клюквы относится к соусам, которые в Америке обычно подают к индейке или другой птице и мясу. Этот вариант готовится из клюквы (свежей или замороженной) и красного винограда, а также
Гратен из картофельного пюре с чесноком - «Праздничные рецепты»
Гратен из картофельного пюре с чесноком - «Праздничные рецепты»
Чтобы красиво подать на праздничный стол такой простой гарнир, как картофельное пюре, приготовьте из него гратен. Пюре выкладывается в форму, разглаживается и запекается в духовке, пока поверхность
Картофельное пюре с хреном - «Праздничные рецепты»
Картофельное пюре с хреном - «Праздничные рецепты»
Это пюре готовится из красного картофеля, сваренного вместе со шкурками, в которых содержится масса полезных микроэлементов. Разомните его вместе со сметаной и сливочным маслом, а для яркого аромата
Доса с картофелем и нутом в соусе карри - «Выпечки»
Доса с картофелем и нутом в соусе карри - «Выпечки»
Доса, или досаи, - блюдо южноиндийской кухни, которое обычно подаётся на завтрак. Это тонкие блинчики, наполненные сытной начинкой. Для начинки доса по этому рецепту картофель тушится с нутом в
Закуска «Брецель» для просмотра спортивных матчей - «Выпечки»
Закуска «Брецель» для просмотра спортивных матчей - «Выпечки»
Если у вас намечается пивная вечеринка, помимо традиционных закусок для этого напитка поставьте на стол огромный брецель с пикантной начинкой из мягкого пивного сыра. Для его приготовления готовое
Вегетарианский пот-пай - «Выпечки»
Вегетарианский пот-пай - «Выпечки»
Насладитесь вкусом и текстурой классического пот-пая (пирога в горшочке) без курицы в составе. Этот рецепт подойдёт для вегетарианского меню, или если вы поститесь. В составе все традиционные овощи
Пот-пай «Пицца в горшочке» - «Выпечки»
Пот-пай «Пицца в горшочке» - «Выпечки»
Порадуйте своих близких чудесным блюдом «два в одном», совместив итальянскую пиццу с пот-паем (пирогом в горшочке). Это будет пот-пай с начинкой для пиццы из курицы, брокколи и моцареллы в роскошном
Кукурузные оладьи с чеддером - «Выпечки»
Кукурузные оладьи с чеддером - «Выпечки»
Эти оладьи готовятся из смеси кукурузной и пшеничной муки на простокваше и буквально наполнены тягучим чеддером, сочными зёрнами кукурузы и измельчённым шнитт-луком, который делает их вкус более
Сырно-пивное фондю в хлебной чаше - «Соусы»
Сырно-пивное фондю в хлебной чаше - «Соусы»
Вкусное сырное фондю можно приготовить, даже если у вас нет под рукой специальной кастрюльки с горелкой. Ёмкостью для сырного соуса послужит хлебная чаша, предварительно запечённая в духовке и
Коктейль из креветок с соусом из физалиса и хрена - «Соусы»
Коктейль из креветок с соусом из физалиса и хрена - «Соусы»
Закуска в виде коктейля из креветок всегда выглядит на столе довольно торжественно, изысканно и иногда даже вычурно. При этом готовить её очень просто. Это отваренные креветки, которые чаще всего
Новоорлеанский дип из креветок со вкусом барбекю - «Соусы»
Новоорлеанский дип из креветок со вкусом барбекю - «Соусы»
Рецепт этого дипа из креветок вдохновлён блюдами из морепродуктов, традиционными в прибрежном американском городе Новый Орлеан. Дип буквально наполнен аппетитными кусочками креветок, утопающими в
Взбитая рикотта с изюмом и кедровыми орехами - «Соусы»
Взбитая рикотта с изюмом и кедровыми орехами - «Соусы»
Если вы ищете новый интересный дип для закусок, то от этого рецепта останетесь в полном восторге. В основе соуса взбитая рикотта, которая отличается нежной текстурой и превосходно сочетается со
Дип из картофельного пюре с печёным перцем - «Соусы»
Дип из картофельного пюре с печёным перцем - «Соусы»
Благодаря своей кремовой текстуре картофельное пюре может быть не только гарниром, но и основой для густого дипа. Рецепт этого дипа вдохновлён греческим соусом скордалия, который также готовят из
Джамбалайя в свёртках на гриле - «Сезонные блюда»
Джамбалайя в свёртках на гриле - «Сезонные блюда»
Джамбалайя – креольское блюдо родом из американского штата Луизиана, похожее на плов. Готовится из риса, мяса и овощей. В отличие от традиционного рецепта эта джамбалайя запекается в свёртках из