RollBox - Новости Кулинарии » Страница 158
Последние новости
Новости кулинарии.
Говяжья грудинка в медленноварке для тостадас - «Фаст-фуд»
Говяжья грудинка в медленноварке для тостадас - «Фаст-фуд»
Говяжья грудинка (брискет) – идеальный отруб для томления в медленноварке. Хотя он довольно жёсткий и испещрён соединительной тканью, после длительного тушения мясо становится очень сочным с
Пицца из мексиканских лепёшек с фаршем и фасолью - «Фаст-фуд»
Пицца из мексиканских лепёшек с фаршем и фасолью - «Фаст-фуд»
Приготовить пиццу в мексиканским стиле – проще простого. Её основой будет готовая пшеничная тортилья. Это удобно, когда нужно сделать несколько порционных пицц. Сверху на каждую тортилью выложите
Чили с индейкой, перцем чипотле и кукурузными оладьями - «Первые блюда»
Чили с индейкой, перцем чипотле и кукурузными оладьями - «Первые блюда»
Блюдо чили-кон-карне (или просто чили) готовится из диетической грудки индейки и консервированной фасоли кидни, но при этом получается очень сытным, питательным, с насыщенным вкусом и ароматом,
Самый лучший куриный суп с лапшой - «Первые блюда»
Бульон для этого чудесного супа варится из куриных окорочков. Это удобнее и быстрее, чем варить целую курицу, а вкус при этом получается не менее великолепным, поскольку тёмное мясо делает
Подробнее
Самый лучший куриный суп с лапшой - «Первые блюда»
Пот-роуст на компанию - «Первые блюда»
Пот-роуст на компанию - «Первые блюда»
Для приготовления этого жаркого Айна Гартен берёт сравнительно недорогую шейно-лопаточную часть говядины и с помощью красного вина, овощей, пряностей, коньяка и ароматных трав превращает его в
Суп посоле с курицей и перцем чили впрок - «Первые блюда»
Подробнее
Суп посоле с курицей и перцем чили впрок - «Первые блюда»
Картофельный чаудер с кукурузой впрок - «Первые блюда»
Картофельный чаудер с кукурузой впрок - «Первые блюда»
Эта сливочная похлёбка наполнена овощами. Жёлтый картофель вместе со сливками и молоком придаёт ей кремовую текстуру, а сладкий перец, сельдерей, лук, кукуруза обогащают полезной клетчаткой. Сварите
Походное шоколадное фондю с солёной карамелью - «Соусы»
Походное шоколадное фондю с солёной карамелью - «Соусы»
Думаете, что шоколадное фондю во время похода неуместно? А вы представьте себе уютный вечер в кругу близких друзей у костра с горшочком горячего шоколада над тлеющими углями. Такому десерту будут
Шоколадное фондю в медленноварке - «Соусы»
Шоколадное фондю в медленноварке - «Соусы»
Когда слышишь фразу «шоколадное фондю», сразу представляется роскошный десерт для романтического вечера, сложный в приготовлении и идеальный для «Инстаграма». Но на самом деле, это один из самых
Шоколадное фондю с солёной соломкой, бананами и беконом - «Соусы»
Шоколадное фондю с солёной соломкой, бананами и беконом - «Соусы»
Если вы любите арахисовую пасту, почему бы не добавить её в шоколадное фондю? Благодаря содержащейся в пасте соли, а также добавлению корицы вкус соуса станет более многогранным и глубоким. Посыпьте
Сальса «Кровавая Мэри» - «Соусы»
Подробнее
Сальса «Кровавая Мэри» - «Соусы»
Дип из голубого сыра - «Соусы»
Дип из голубого сыра - «Соусы»
Этот кремовый дип-соус из голубого сыра – идеальная компания жареным куриным крылышкам «Баффало», станет хитом на вашей домашней вечеринке. Все компоненты добавлены в идеальных пропорциях, чтобы
Сэндвичи с ветчиной и сыром без хлеба - «Закуски»
Сэндвичи с ветчиной и сыром без хлеба - «Закуски»
На первый взгляд это традиционные сэндвичи с ветчиной и сыром, но вместо хлеба используется хрустящая хикама, мексиканский овощ, похожий на репу. Такой сэндвич содержит минимум углеводов и богат
Печенье с кусочками горького шоколада и арахиса - «Закуски»
Печенье с кусочками горького шоколада и арахиса - «Закуски»
Любимый взрослыми горький шоколад и обожаемый детьми арахис в медовой глазури встречаются в этом печенье, чтобы получилось идеальное угощение для всех возрастов. Это печенье покоряет своей мягкой
Буррито к завтраку - «Закуски»
Буррито к завтраку - «Закуски»
Заверните свой традиционный завтрак из свиных колбасок, яичницы и сыра в тортилью, добавьте немного жгучего халапеньо, сбрызните сальсой, и у вас получится великолепный мексиканский буррито. Хотите,
Сэндвич со свиной вырезкой в панировке - «Закуски»
Сэндвич со свиной вырезкой в панировке - «Закуски»
Этот сэндвич со свиной вырезкой (с отбивной в хрустящей золотистой панировке, которая настолько широка, что прилично свисает за пределами булочки) - главный любимец в штате Индиана. Он настолько
Колбаски братвурст с кисло-сладкой тушёной капустой - «Закуски»
Колбаски братвурст с кисло-сладкой тушёной капустой - «Закуски»
Если в вашем распоряжении оказался сок асаи, попробуйте использовать его свойства по максимуму. Его насыщенный вкус превосходно дополнит вкус тушёной краснокочанной капусты, а фиолетовый пигмент
Пико-де-гальо с чёрной фасолью - «Быстрые рецепты»
Пико-де-гальо с чёрной фасолью - «Быстрые рецепты»
Пико-де-гальо – мексиканская сальса, которая подаётся свежей в качестве закуски, например, с чипсами из тортильи. Обычно это мелко нарезанные помидоры, лук, перец чили и кинза в заправке из
Пирог из спагетти с говядиной - «Быстрые рецепты»
Пирог из спагетти с говядиной - «Быстрые рецепты»
Если после вчерашнего ужина у вас остались в холодильнике отваренные спагетти, не спешите их просто разогревать, лучше порадуйте близких новым блюдом и приготовьте вкусный и сытный пирог!
Палочки моцареллы с кремовым соусом - «Быстрые рецепты»
Палочки моцареллы с кремовым соусом - «Быстрые рецепты»
Это идеальная закуска для домашних вечеринок. Пиво и чеддер встречаются друг с другом, чтобы создать невероятный соус для хрустящих палочек моцареллы, ведь сыра никогда не бывает слишком много! Для
Рыба в пивном кляре и картофель фри с сыром - «Быстрые рецепты»
Рыба в пивном кляре и картофель фри с сыром - «Быстрые рецепты»
Представьте себе классическую английскую закуску фиш-энд-чипс (рыбу с картошкой фри), но под густым сырным соусом с нотками пива – идеальная закуска для домашней вечеринки. К тому же, никакой жарки!
Фаршированные яйца со сладким перцем - «Быстрые рецепты»
Фаршированные яйца со сладким перцем - «Быстрые рецепты»
Свежий сладкий перец придаёт фаршированным яйцам яркий цвет, хрусткость и сочность, а благодаря добавлению к желткам релиша, горчицы и майонеза они приобретают пикантный вкус. Украсьте фаршированные
Кубинский сэндвич со свининой из медленноварки - «Фаст-фуд»
Кубинский сэндвич со свининой из медленноварки - «Фаст-фуд»
Выбирая свинину для сэндвичей, отдайте предпочтение свиной лопатке. Она требует длительного томления, но зато мясо получается очень сочным и насыщенным. Перед варкой лопатка натирается смесью
Бургеры с беконом, яичницей и сыром для завтрака - «Фаст-фуд»
Бургеры с беконом, яичницей и сыром для завтрака - «Фаст-фуд»
В этом сытном бургере есть всё, что многие так любят на завтрак: сочная говяжья котлета, тающий сыр, яичница-глазунья, и хрустящий жареный бекон, и всё это на мягкой, смазанной сливочным маслом
Основа для пиццы – базовый рецепт - «Фаст-фуд»
Основа для пиццы – базовый рецепт - «Фаст-фуд»
По этому рецепту у вас получится тонкое, изумительно хрустящее тесто для пиццы (450 г) на четыре порции. Их можно использовать сразу же или завернуть по отдельности в плёнку и заморозить. Если вы
Картофель фри как из бистро - «Фаст-фуд»
Картофель фри как из бистро - «Фаст-фуд»
С этим рецептом вы сможете дома приготовить картофель фри такой же красивый и хрустящий, как в ресторанах быстрого питания. Для идеального результата важно хорошо промыть нарезанный картофель и