RollBox - Новости Кулинарии » Страница 203
Последние новости
Новости кулинарии.
Луково-йогуртовый дип-соус - «Соусы»
Луково-йогуртовый дип-соус - «Соусы»
Лёгкий и полезный соус готовится на основе греческого йогурта и молока с пониженным содержанием жира. А чтобы его вкус стал ярче без добавления майонеза, вмешайте в соус карамелизированный в
Крабовое фондю - «Соусы»
Крабовое фондю - «Соусы»
Для приготовления этого фондю вам не нужен специальный горшочек с горелкой. Все ингредиенты смешиваются в керамической форме для выпечки, запекаются в духовке и подаются с пылу с жару. Макайте овощи
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра - «Соусы»
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра - «Соусы»
Полезная и очень вкусная закуска для большой компании. Запеките в духовке куриные пальчики в панировке и подайте их с крудите – ассорти из сырых овощей. А для макания идеально подойдёт дип-соус из
Мягкие азиатские летние роллы с кисло-сладким дип-соусом - «Соусы»
Азиатские летние роллы отличаются от более популярных спринг-роллов тем, что их никогда не обжаривают, а подают в свежем виде. Нежные, прозрачные, наполненные летними красками и сочностью,
Подробнее
Мягкие азиатские летние роллы с кисло-сладким дип-соусом - «Соусы»
Гуакамоле с грушами и фисташками - «Соусы»
Гуакамоле с грушами и фисташками - «Соусы»
Очень необычная версия мексиканской закуски гуакамоле, которую можно приготовить для особых случаев, и выглядит она довольно презентабельно. Помимо основных ингредиентов гуакамоле – авокадо, сока
Острый дип-соус Суккоташ - «Соусы»
Подробнее
Острый дип-соус Суккоташ - «Соусы»
Дип-соус из белой фасоли и капусты кейл - «Соусы»
Дип-соус из белой фасоли и капусты кейл - «Соусы»
Этот веганский дип-соус готовится только из растительных компонентов. Консервированная белая фасоль и жареные кедровые орехи станут отличной сытной основой соуса, песто из свежей капусты кейл и
Лёгкий соус гуакамоле - «Соусы»
Лёгкий соус гуакамоле - «Соусы»
Эта низкокалорийная версия мексиканского соуса гуакамоле получается невероятно кремовой и бархатистой благодаря добавлению к авокадо мягкого сыра тофу. Он не только влияет на текстуру закуски, но и
Морковный дип-соус с приправой джерк - «Соусы»
Морковный дип-соус с приправой джерк - «Соусы»
Карибская приправа джерк добавит ярких красок печёной сладкой моркови, которая вместе с печёным луком и чесноком измельчается до консистенции густого дип-соуса. Добавьте в соус немного кокосового
Соус-дип из бобов эдамамэ и мисо-пасты - «Соусы»
Соус-дип из бобов эдамамэ и мисо-пасты - «Соусы»
Приготовьте хумус в более экзотическом японском стиле из бобов эдамамэ и ферментированной соевой пасты мисо, которая наполнит вашу закуску уникальным вкусом умами. Мисо-паста бывает нескольких
Гуакамоле с кусочками авокадо - «Соусы»
Подробнее
Гуакамоле с кусочками авокадо - «Соусы»
Низкокалорийное шоколадное фондю - «Соусы»
Низкокалорийное шоколадное фондю - «Соусы»
В отличие от традиционного шоколадного фондю этот десерт готовится на основе тёмного шоколада, растопленного в обезжиренном сгущённом молоке без сахара, которое заменяет собой жирные сливки. При
Весенние овощи с дипом из зелёного горошка - «Соусы»
Весенние овощи с дипом из зелёного горошка - «Соусы»
Свежие овощи с дип-соусом – полезная и вкусная закуска, которая станет хитом на дружеских посиделках. Разложите на блюде редиску, огурцы, сладкий перец и морковь, нарезанные палочками, слегка
Шашлык из стейка и колбасок с двумя латиноамериканскими соусами - «Соусы»
Шашлык из стейка и колбасок с двумя латиноамериканскими соусами - «Соусы»
Шашлык из треугольной мышцы трай-тип получается очень мягким, держать на огне его нужно недолго, чтобы сохранить мясной сок и не пересушить. Стейк вырезается из нижней части туши, на стыке между
Свиная вырезка на гриле под соусом с текилой и опунцией - «Соусы»
Свиная вырезка на гриле под соусом с текилой и опунцией - «Соусы»
Свиная вырезка в процессе жарки на гриле постоянно смазывается соусом барбекю из текилы и опунции и в результате приобретает яркий вкус с пикантно-сладкими нотками. Мясо становится очень нежным и
Острый томатный джем - «Соусы»
Острый томатный джем - «Соусы»
Содержащийся в сливочидных помидорах пектин, а также сахара делают этот овощ превосходным ингредиентом для необычного джема. Природную сладость сочных спелых помидоров подчеркнёт коричневый сахар с
Кукурузная сальса - «Соусы»
Кукурузная сальса - «Соусы»
Приготовьте фантастическую кукурузную сальсу, которая сочетает в себе массу вкусов: сладость кукурузы, лёгкую жгучесть перца поблано, терпкость лайма и пряность свежей кинзы. Можно использовать как
Персиковое компоте с семенами горчицы - «Соусы»
Персиковое компоте с семенами горчицы - «Соусы»
Компоте из персиков с горчицей, приготовленное по этому рецепту, отличается от традиционных джемов и по способу приготовления, и по вкусу, но оно так же будет радовать вас, когда откроете баночку
Сальса из физалиса - «Соусы»
Сальса из физалиса - «Соусы»
Овощной физалис – основной ингредиент для мексиканской зелёной сальсы. Хотя обычно её готовят из сырых овощей, эта сальса будет недолго вариться, чтобы её можно было законсервировать, и у вас под
Свиные рёбрышки в стиле Сент-Луис с соево-имбирным соусом барбекю - «Соусы»
Свиные рёбрышки в стиле Сент-Луис с соево-имбирным соусом барбекю - «Соусы»
Для приготовления используются свиные рёбра в стиле Сент-Луис, которые представляют собой идеально ровные прямоугольные пласты рёбер, срезанные с области грудинки. В отличие от белее мясистых рёбер
Маринованные сладко-острые арбузные корки - «Соусы»
Маринованные сладко-острые арбузные корки - «Соусы»
Съев сочный спелый арбуз, не выбрасывайте корки, а замаринуйте их! Всего несколько часов в пряном рассоле, и ими можно будет похрустеть, как приятной пикантной закуской. Не забудьте предварительно
Колбаса с бататом в свёртках из фольги на гриле - «Соусы»
Колбаса с бататом в свёртках из фольги на гриле - «Соусы»
Это блюдо получается таким же простым в приготовлении и сытным, как картошка с колбасой, но намного вкуснее, потому что куски копчёных колбасок смешиваются нарезанным сладковатым бататом,
Свиные рёбра под соусом барбекю с колой - «Соусы»
Свиные рёбра под соусом барбекю с колой - «Соусы»
В приготовлении используются пласты мясистых свиных рёбер с корейки. Их не нужно будет предварительно мариновать, но не забудьте снять жёсткие мембраны с каждого отруба. Первым делом приготовьте
Овощная тарелка с пикантным соусом ранч - «Соусы»
Овощная тарелка с пикантным соусом ранч - «Соусы»
Автор рецепта - Хейли Дафф – американская знаменитость и актриса, постоянный гость и ведущая кулинарных шоу ...
Надёжный рецепт рёбрышек в соусе барбекю - «Соусы»
Надёжный рецепт рёбрышек в соусе барбекю - «Соусы»
Свиные рёбрышки по этому рецепту получатся изумительными даже у новичков на кухне. В приготовлении можно использовать как рёбра с области корейки (они быстрее готовятся), так и рёбра, срезанные с
Салат цезарь в заправке из голубого сыра - «Соусы»
Салат цезарь в заправке из голубого сыра - «Соусы»
Основные ингредиенты этого лёгкого сочного салата – большое количество салата романо и хрустящие сухарики, а весь вкус ему придаёт заправка из голубого сыра (Блю-чиз), смешанная с тёртым пармезаном,