кулинарные рецепты » Страница 156 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Облако тегов » кулинарные рецепты » Страница 156
Чили-кон-кесо - «Соусы»
Чили-кон-кесо - «Соусы»
Чили-кон-кесо (исп. chile con queso – чили с сыром) – это мексиканский сырный дип-соус, который чаще всего готовится из растопленного плавленого сыра с добавлением перцев чили. Это очень вкусно и
Дип-соус из печёных перцев и грецких орехов (Мухаммара) - «Соусы»
Дип-соус из печёных перцев и грецких орехов (Мухаммара) - «Соусы»
Мухаммара – популярная на Ближнем Востоке закуска из смеси грецких орехов, перцев, панировочных сухарей, гранатовой патоки, оливкового масла, лимонного сока и специй. Все ингредиенты смешивают до
Йогуртовый соус с укропом и огурцом - «Соусы»
Йогуртовый соус с укропом и огурцом - «Соусы»
Этот соус на основе натурального йогурта станет отличным дипом для овощей и других закусок, а так же альтернативой жирному и вредному майонезу. Мелко нарезанный огурец и укроп придадут ему
Соус для пиццы «Маринара» - «Соусы»
Соус маринара идеально подходит для приготовления многих итальянских блюд. Домашний соус готовится невероятно просто на основе консервированных помидоров в собственном соку, получается
Подробнее
Соус для пиццы «Маринара» - «Соусы»
Пот-пай с курицей на противне - «Все рецепты»
Пот-пай с курицей на противне - «Все рецепты»
Топпинг из хрустящего и золотистого слоёного теста – самая аппетитная часть куриного пирога в горшочке пот-пай. Этот пот-пай запекается не в традиционных горшочках, а на большом противне, а это
Персиковый пирог со штрейзелем на противне - «Все рецепты»
Подробнее
Персиковый пирог со штрейзелем на противне - «Все рецепты»
Яичница на противне - «Все рецепты»
Яичница на противне - «Все рецепты»
Если готовите завтрак на большую семью или оставшихся ночевать гостей, запеките яичницу в духовке! Так вы можете быть уверены, что все порции приготовятся одновременно, к тому же этот метод
Черешневый плетёный пирог на противне - «Все рецепты»
Черешневый плетёный пирог на противне - «Все рецепты»
С этим рецептом вы сможете испечь летний уютный пирог с решёткой без лишних хлопот. Главный его секрет в использовании покупного теста, а также противня вместо круглой формы для пирога. Круглый
Рагу с итальянскими картофельными клёцками на противне - «Все рецепты»
Рагу с итальянскими картофельными клёцками на противне - «Все рецепты»
Приготовьте вкусный и быстрый ужин на противне всего за полчаса. В одном блюде у вас будет всё: много овощей, мясо и итальянские картофельные клёцки ньокки. В этом рецепте вам не придётся отдельно
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - «Закуски»
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - «Закуски»
Этот быстрый и вкусный врап включает в себя все традиционные компоненты сытного завтрака: лепёшку, яичницу, шпинат, сыр и ветчину. Всё готовится на одной сковороде на скорую руку. Готовую лепёшку с
Брускетта с инжиром, яблоком и сыром - «Закуски»
Подробнее
Брускетта с инжиром, яблоком и сыром - «Закуски»
Кофейно-карамельные бары - «Закуски»
Кофейно-карамельные бары - «Закуски»
Этот трёхслойный десерт покоряет сочетанием вкусов корицы, эспрессо и карамели, готовится одним большим куском, а когда застынет, нарезается на небольшие, как конфеты, бары. Нижний слой –
Сэндвич с филе-миньон, жареным луком, камамбером, яичницей и соусом чимичурри - «Закуски»
Сэндвич с филе-миньон, жареным луком, камамбером, яичницей и соусом чимичурри - «Закуски»
Мысль приготовить из роскошного стейка филе-миньон сэндвичи может показаться сумасшедшей, но с этим рецептом ваши сэндвичи получатся действительно люксовыми, и двух стейков хватит на четыре порции!
Котлеты из мяса камчатского краба - «Закуски»
Котлеты из мяса камчатского краба - «Закуски»
Чтобы крабовые котлеты не развалились и держали свою форму, делайте их небольшого размера (примерно 5 см). Компанию крабовым котлетам составит майонезный соус айоли с чесноком и кровавым апельсином,
Писсаладьер - «Выпечки»
Писсаладьер - «Выпечки»
Писсаладьер – это французская луковая «пицца» родом из Ниццы. Пирог готовится из пласта дрожжевого теста, на который выкладывается толстый слой пассерованного лука. Сверху писсаладьер украшается
Киш со шпинатом и копчёной гаудой (без коржа) - «Выпечки»
Киш со шпинатом и копчёной гаудой (без коржа) - «Выпечки»
Отсутствие коржа в этом классическом французском кише превращает его в низкоуглеводное блюдо, которое к тому же в разы быстрее готовится. Всего 10 минут хлопот, и можно ставить киш в духовку. Для
Булочки «Паркер-Хаус» - «Выпечки»
Булочки «Паркер-Хаус» - «Выпечки»
Дополните праздничную хлебную корзинку бостонскими булочками «Паркер-Хаус», пышными и воздушными, с изумительным ароматом сливочного масла. Эти булочки были впервые выпечены ещё в XIX веке в
Кукурузный хлеб с острыми маринованными перцами - «Выпечки»
Кукурузный хлеб с острыми маринованными перцами - «Выпечки»
Кукурузный вкус этого хлеба превосходно дополнен сладкими, острыми и солёными нотками благодаря замешанным в тесто нарезанным маринованным острым перцам и ложке мёда. А сливочное масло даёт
Неаполитанский трёхцветный хлеб - «Выпечки»
Неаполитанский трёхцветный хлеб - «Выпечки»
Этот вкусный десертный хлеб сочетает в себе всё самое лучшее от классической бриоши и неаполитанского мороженого. Тесто разделили на три части и каждую из них дополнили вкусами неаполитанского
Капкейк «Букет малины» - «Быстрые рецепты»
Капкейк «Букет малины» - «Быстрые рецепты»
В этом рецепте представлена идея украшения капкейков. Испеките кексы по своему любимому рецепту, покройте белой глазурью (примерно 2 ст. л. глазури на капкейк) и украсьте букетиком из жевательного
Риет (паштет) из лосося с мускатным орехом и салатом из сливочных помидоров - «Быстрые рецепты»
Риет (паштет) из лосося с мускатным орехом и салатом из сливочных помидоров - «Быстрые рецепты»
Эта элегантная французская закуска покоряет своим насыщенным вкусом и текстурой. Риет похож на паштет, так же намазывается на хлеб, но он менее однородный, и в каждой порции вы будете чувствовать
Чайные сэндвичи с красной рыбой и огурцом - «Быстрые рецепты»
Чайные сэндвичи с красной рыбой и огурцом - «Быстрые рецепты»
Копчёный лосось, освежающий огурец и нежный сливочный сыр – идеальное сочетание для вкусных чайных сэндвичей с белым хлебом. Срежьте с сэндвичей корки, и у вас получится изысканная английская
Равиоли с сыром в розовом соусе - «Быстрые рецепты»
Равиоли с сыром в розовом соусе - «Быстрые рецепты»
Равиолетти – это мелкие равиоли с сыром, которые, как и любая итальянская паста, подаются в соусе. Джада Де Лаурентис предлагает приготовить быстрый, простой, но в то же время невероятно вкусный
Маринованные перцы с яичной начинкой - «Быстрые рецепты»
Маринованные перцы с яичной начинкой - «Быстрые рецепты»
Миниатюрные маринованные перчики Пеппадью отлично сочетаются со многими ингредиентами и часто используются в приготовлении различных закусок. В этом рецепте перцы становятся основой закуски.
Паста «Альфредо» с курицей и капрезе - «Салаты»
Паста «Альфредо» с курицей и капрезе - «Салаты»
Эта паста сочетает в себе два вкуснейших итальянских блюда: пасту «Альфредо» в бархатистом сливочном соусе и традиционную нарезку капрезе. Для приготовления вам нужна сковорода, подходящая для
Спаржа с салатом из жареной на гриле дыни - «Салаты»
Спаржа с салатом из жареной на гриле дыни - «Салаты»
Спаржа тушится в сковороде со сливочным маслом и тимьяном и подаётся с изумительным салатом из жареной на гриле дыни и сладких помидоров черри в заправке из мяты, пасты чили и сока лайма. Салат