Последние публикации на сайте » Страница 187 » RollBox - Новости Кулинарии
RollBox » Последние публикации на сайте » Страница 187
Острый томатный суп с горячими бутербродами - «Первые блюда»
Острый томатный суп с горячими бутербродами - «Первые блюда»
В ожидании основного праздничного блюда подайте своим гостям закуски в виде томатного супа в небольших стаканах с горячими бутербродами в форме аккуратных полумесяцев. Томатный суп можно взять
Картофельный суп в стопках - «Первые блюда»
Картофельный суп в стопках - «Первые блюда»
Шелковистый картофельный крем-суп, разлитый по небольшим стопкам, - очень простая, но эффектная при подаче закуска, которую вы можете предложить гостям, пока они ждут основное блюдо. Особый вкус
Рыбный чаудер с корнеплодами - «Первые блюда»
Рыбный чаудер с корнеплодами - «Первые блюда»
Этот чаудер готовится на основе смешанного с водой и сливками сока моллюсков, или консервированного бульона из моллюсков. Он наполнен такими овощами, как картофель, брюква, черешковый сельдерей, а
Чили с говяжьим рулетом в медленноварке - «Первые блюда»
На создание этого блюда вдохновил техасский рецепт чили-кон-карне, который в отличие от мексиканского варианта содержит куски мяса, а не фарш, и не содержит фасоли. В место неё в соус
Подробнее
Чили с говяжьим рулетом в медленноварке - «Первые блюда»
Кассуле с бараниной и колбасками - «Первые блюда»
Кассуле с бараниной и колбасками - «Первые блюда»
Воскресный зимний ужин – самое время порадовать близких кассуле, французским рагу с согревающим вкусом и ароматом, требующим немало времени на приготовление, которое делится на два дня. В состав
Пот-роуст с печёными овощами - «Первые блюда»
Подробнее
Пот-роуст с печёными овощами - «Первые блюда»
Дип-соус с артишоками и капустой кейл - «Соусы»
Дип-соус с артишоками и капустой кейл - «Соусы»
Сытная и вкусная закуска, которая идеально подходит для встречи с друзьями в неформальной обстановке. Этот дип-соус подаётся горячим в центр стола, а вокруг раскладываются чипсы, чтобы каждый мог
Горячий крабовый дип-соус - «Соусы»
Горячий крабовый дип-соус - «Соусы»
В этой закуске для макания нежное мясо крабов гармонично сочетается со сливочным соусом из крем-сыра и сметаны. Капля острого соуса, зубчик чеснока и приправа для крабов придадут ей пикантный вкус.
Дип-соус «Зелёная богиня» - «Соусы»
Дип-соус «Зелёная богиня» - «Соусы»
Спелое мягкое авокадо своей нежной текстурой идеально дополняет йогурт, чтобы получилась густая, бархатистая основа дип-соуса. В такой комбинации соус становится менее жирной и более полезной
Луково-йогуртовый дип-соус - «Соусы»
Луково-йогуртовый дип-соус - «Соусы»
Лёгкий и полезный соус готовится на основе греческого йогурта и молока с пониженным содержанием жира. А чтобы его вкус стал ярче без добавления майонеза, вмешайте в соус карамелизированный в
Крабовое фондю - «Соусы»
Подробнее
Крабовое фондю - «Соусы»
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра - «Соусы»
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра - «Соусы»
Полезная и очень вкусная закуска для большой компании. Запеките в духовке куриные пальчики в панировке и подайте их с крудите – ассорти из сырых овощей. А для макания идеально подойдёт дип-соус из
Мягкие азиатские летние роллы с кисло-сладким дип-соусом - «Соусы»
Мягкие азиатские летние роллы с кисло-сладким дип-соусом - «Соусы»
Азиатские летние роллы отличаются от более популярных спринг-роллов тем, что их никогда не обжаривают, а подают в свежем виде. Нежные, прозрачные, наполненные летними красками и сочностью, эти роллы
Гуакамоле с грушами и фисташками - «Соусы»
Гуакамоле с грушами и фисташками - «Соусы»
Очень необычная версия мексиканской закуски гуакамоле, которую можно приготовить для особых случаев, и выглядит она довольно презентабельно. Помимо основных ингредиентов гуакамоле – авокадо, сока
Острый дип-соус Суккоташ - «Соусы»
Острый дип-соус Суккоташ - «Соусы»
Этот лёгкий и воздушный дип-соус готовится на основе традиционного американского салата суккоташ. Его основные ингредиенты – фасоль, кукуруза, помидоры, сладкие перцы и зелень. Для приготовления
Дип-соус из белой фасоли и капусты кейл - «Соусы»
Дип-соус из белой фасоли и капусты кейл - «Соусы»
Этот веганский дип-соус готовится только из растительных компонентов. Консервированная белая фасоль и жареные кедровые орехи станут отличной сытной основой соуса, песто из свежей капусты кейл и
Лёгкий соус гуакамоле - «Соусы»
Лёгкий соус гуакамоле - «Соусы»
Эта низкокалорийная версия мексиканского соуса гуакамоле получается невероятно кремовой и бархатистой благодаря добавлению к авокадо мягкого сыра тофу. Он не только влияет на текстуру закуски, но и
Морковный дип-соус с приправой джерк - «Соусы»
Морковный дип-соус с приправой джерк - «Соусы»
Карибская приправа джерк добавит ярких красок печёной сладкой моркови, которая вместе с печёным луком и чесноком измельчается до консистенции густого дип-соуса. Добавьте в соус немного кокосового
Соус-дип из бобов эдамамэ и мисо-пасты - «Соусы»
Соус-дип из бобов эдамамэ и мисо-пасты - «Соусы»
Приготовьте хумус в более экзотическом японском стиле из бобов эдамамэ и ферментированной соевой пасты мисо, которая наполнит вашу закуску уникальным вкусом умами. Мисо-паста бывает нескольких
Гуакамоле с кусочками авокадо - «Соусы»
Гуакамоле с кусочками авокадо - «Соусы»
Эта мексиканская закуска готовится за считанные минуты и понравится тем, кто предпочитает более текстурированный гуакамоле. Спелое авокадо нарезается кубиками и разминается вилкой вместе с луком,
Низкокалорийное шоколадное фондю - «Соусы»
Низкокалорийное шоколадное фондю - «Соусы»
В отличие от традиционного шоколадного фондю этот десерт готовится на основе тёмного шоколада, растопленного в обезжиренном сгущённом молоке без сахара, которое заменяет собой жирные сливки. При
Весенние овощи с дипом из зелёного горошка - «Соусы»
Весенние овощи с дипом из зелёного горошка - «Соусы»
Свежие овощи с дип-соусом – полезная и вкусная закуска, которая станет хитом на дружеских посиделках. Разложите на блюде редиску, огурцы, сладкий перец и морковь, нарезанные палочками, слегка
Шашлык из стейка и колбасок с двумя латиноамериканскими соусами - «Соусы»
Шашлык из стейка и колбасок с двумя латиноамериканскими соусами - «Соусы»
Шашлык из треугольной мышцы трай-тип получается очень мягким, держать на огне его нужно недолго, чтобы сохранить мясной сок и не пересушить. Стейк вырезается из нижней части туши, на стыке между
Свиная вырезка на гриле под соусом с текилой и опунцией - «Соусы»
Свиная вырезка на гриле под соусом с текилой и опунцией - «Соусы»
Свиная вырезка в процессе жарки на гриле постоянно смазывается соусом барбекю из текилы и опунции и в результате приобретает яркий вкус с пикантно-сладкими нотками. Мясо становится очень нежным и
Острый томатный джем - «Соусы»
Острый томатный джем - «Соусы»
Содержащийся в сливочидных помидорах пектин, а также сахара делают этот овощ превосходным ингредиентом для необычного джема. Природную сладость сочных спелых помидоров подчеркнёт коричневый сахар с
Кукурузная сальса - «Соусы»
Кукурузная сальса - «Соусы»
Приготовьте фантастическую кукурузную сальсу, которая сочетает в себе массу вкусов: сладость кукурузы, лёгкую жгучесть перца поблано, терпкость лайма и пряность свежей кинзы. Можно использовать как