Лепёшка с мясом и помидорами с соусом из авокадо - «Фаст-фуд»
В приготовлении используется стейк ай-раунд из бедренной части бычка. Поскольку он более постный, рекомендуется слабая прожарка, когда мясо поджарено снаружи, а внутри остаётся красно-розовым. Тогда